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UTTD在兽残检测前处理新方法中的应用
2022-07-21 17:24:09
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食品安全是近年国内民众最为关心的民生热点问题之一,政府对此高度重视并制定了相应的工作计划,兽药残留检测作为禽畜肉类食品的常规必检项目,由于国民消费量较大,一直是国家质监机构的主要检测任务之一。


客户


某省级食品药品检验所   抗生素实验室

目前食品药品监管局、质量技术监督局、疾控中心、出入境检验检疫局均承担相应兽残检测任务,其中食品药品检验所作为食品药品监管局下属研究机构,其抗生素实验室承担相应的检测工作。


挑战


无需柱纯化的前处理

由于禽畜肉类食品的日常检测样本量较大,而常规方法中柱纯化耗时较长,费时费力的过程不利于实现每日的高通量检测。用户希望能够将纯化柱填料与样品直接预混,在均质过程中完成柱纯化步骤,由此得到的均质液经分离后可直接进行高效液相分析,既达到了上机前的纯化要求,同时大大缩短了前处理时间并有效简化了操作步骤。

该实验预想的难点在于实现高固液比的均质分散,保证均质化程度及均匀分散,对分散设备的性能要求较高。同时由于兽残检测属于痕量分析,实验应尽量避免样品间发生交叉污染,提高实验结果的准确度。


解决方案


UTTD, 新一代高效试管分散机

根据上述实验设计的需求,IKA提供了完美的设备解决方案——UTTD试管分散机,革新设计的小型分散机。

UTTD试管分散机处理量范围2-50ml,采用一次性封闭试管,无交叉污染,所有操作参数可固定,保障实验结果的重复性。实现分散处理的定-转子结构被创新地嵌入形似常规离心管的塑料试管中,较常规分散刀头更大的转子直径允许仪器在相对较低的转速(6000rpm)下获得所需的线速度,均质性能更优异,发热量更小,适合处理传质(传热)较差的高固液比生物样品。

控制型主机添加的正反转功能很好地解决了富含纤维、结缔组织的肉类样品的刀头缠绕问题,均质更彻底、高效,同时混匀效率更高;加速功能进一步提高了处理效率,明显缩短处理时间;支持程序设定,操作更简单,方便同类样品的大批量处理;可连接电脑进行远程控制,程序设定更多样,最高支持8通道同时处理。

UTTD试管分散机提供穿孔膜盖进行注射进样或取样;灭菌试管可处理微生物实验样品。


客户受益


零污染风险,理想的实验效果

以猪肉样品为例,按如下大、小两个实验体系进行处理:

2g猪肉 + 4g C18填料加入5ml乙腈放置于DT-20试管中,设定6000rpm,10秒间隔正反转,UTTD运行2min50s.

10g猪肉 + 10g C18填料加入20ml乙腈放置于DT-50试管中,设定6000rpm,10秒间隔正反转,UTTD运行2min50s.

由此得到的匀浆液均质完全、填料分散均匀,实现了用户预期,使得简化常规方法、省略柱纯化步骤成为可能。

UTTD试管分散机因其性能优异、无污染风险、方法稳定性好、操作灵活简便等特点得到用户的认可,在创新前处理方法开发中具有良好的应用前景。


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